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う〜〜〜ん、マイルド!
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2011-10-24 20:46
前ブログで紹介したタイ料理
目玉焼きを作る→できたら皿に移す
↓
油を敷いたフライパンにみじん切りにしたにんにくを入れて火をつける
↓
ぷつぷついってきたらみじん切りの玉ねぎを入れ,透き通ってきたら豚挽肉を入れる
↓
スイートチリソース(多分チリソースの方が良い),塩、胡椒,ハバネロで味を整える
↓
バジルと四角く切ったししとう(ピーマンでも良い)を入れる(バジルは絶対入れてお)
↓
飯を盛り、上に目玉焼きをのせる
↓
挽き肉を炒めたのを添える
↓
かんせい
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