Tomyの日記

あごだしを使って美味しい煮物

今日は、隣さんから竹の子をもらいました。さっそく、豚肉と一緒に煮つけにしました。

出汁は、うま味あごだしを使いました。このだしは、とっても使いやすいと同時にまろやかな美味しい味がでて大変気に入っています。

出汁の内容は昆布や椎茸、鰹節やサバ節、それに焼きアゴなどが入っていてバランスの良い美味しい出汁のハーモニーを作り出しています。

あごだし
お味噌汁やお吸い物にはあごだしが最適
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このうま味あごだしは、だしパックになっているのでお料理の初心者でも全然心配ありませんよ。美味しい出汁が誰でも取れるようになっていますからね。

それに、魚臭さも全くありませんので誰にでも気に入ってもらえると思います。

贈り物としても良いかもしれませんね！