話題:野菜
深谷ネギを手に入れた神田です
関東では埼玉県が一番のネギの産地でして、それはこの『深谷ネギ』というブランドネギのおかげですな
一応、深谷ネギと言うと、甘くて美味しいのが当たる確率が高い
どこにでも売っているようなこんな普通のネギでも、深谷産は結構美味しいの
ただ、野菜は季節によって産地を変える必要が出てくるから、今は深谷でも来月は千葉とか茨城産が美味しくなるかも知れないけど
そこらへんの見極めが素人では難しいので、常に質の良いものが欲しい場合は、市場や八百屋さんと仲良くしておかないといけない
仲良くし過ぎて、今回は深谷ネギを箱で買ってしまった
早く使わないとすぐに先っちょが茶色く変色して硬くなるからよ、一度に大量に消費できるメニューを嫁ちゃまに考えてもらって、それを実践してもらいやした
そして出てきたのが、肉なしすき焼き
まあいいんだよ、ネギがメインだから
翌日はネギのバター醤油炒めだった
どちらも甘いネギを味わえたので余は満足じゃ♪
ただ、ネギに関しては箱買いはキツい
次回からは普通に買おうと思います
(>_<)
