話題:昨日の晩ご飯

最近、野菜が買いやすい値段になってますな

本来夏野菜の茄子も安かったので沢山買った

その茄子を使って煮物を作った神田です

もう少し大きな器にすればよかったな

でも洗うのが面倒だったの

まあいいやね


茄子・・・

美味しく出来たけど、旬の時期のと比べると、若干風味や歯触りの点で足りない気分

１年じゅう食べられる野菜になってるけど、やっぱり旬の時期のものには勝てないのだね

でもこんな寒い時期でも食べられることに感謝

(^_^)