また豚ひき肉を沢山買ってきました。


甘辛味のソボロを作っておいて、それを卵で包んでオムレツにしたり出来るかなと。

そのままご飯にかけて食べてもいいですし。


でも今日は晩御飯にシュウマイを作りました。


こないだも作ったばかりですが(^^;)

私は米粉春巻き皮を小さくカットして3個だけ食べました。


玉ねぎと生姜入りのシュウマイと、

筍と人参と生姜入りのシュウマイの２種類、蒸しました(*^-^*)


あと先日使った春巻き皮が少し残っていたので、その皮を半分のサイズにカットして、

シュウマイに入れたタネ(筍と人参の餡)をクルクルしてフライパンで焼きました☆


やっぱり焼き春巻きは美味しかったです。


サンチュに巻いて食べました👍


余ってしまったシュウマイ皮(小麦粉)にチーズをくるんで適当にフライパンの端っこで焼いて出しました(o^^o)


あと大根と油揚げ入りの味噌汁、

白ご飯と炊き込みご飯もついでに🍚


筍と人参と椎茸と油揚げを入れて炊きました！












話題:うちごはん＊.ﾟ