2015-8-24 20:50
今日の夕ご飯は久々に手作り←
この前のBBQであまったパプリカと茄子を冷凍しておいたのでそれを使用
パプリカと茄子と鶏肉の甘酢あん
冷凍すると切りやすい
さくさくです
写真ないけど←←
甘酢あんは分量適当ですw
まぜまぜして味見で好みにしていく感じ
この為に…(というかそれ以外でもめっちゃお世話になる)片栗粉を買いましたので
パプリカ感が強くなっちゃうかなとも思ったけど、良い感じにパプリカしてましたw
自分のご飯作るのってあんまり気が進まないけど(食べるの自分だしこだわりないから)、作ってみると案外いいなって思いますねw
ご飯進んだし
お腹満足だし
ごちでした