時折無償にカレーが食べたくなる時ありますよね
今日がその時
今日はにんじんを買い忘れたので余ってたキャベツをいれてみました
意外と甘みが出て美味しかったです
ちょっと小さかったので試す方はゴロッとなる程度の大きさがオススメです
今日はこれ↓
インスタントのくせにちょっと失敗
スープ少な
まずお好みの野菜(今日はもやし、玉ねぎ、キャベツ)を茹でておきます。
次にインスタントラーメンを普通に作り、ドンブリに盛り、茹でておいた野菜をいれて完成です
わかってはいたのですがこうやって自分のブログを見ていくと、すでに中華よりですね
色んな料理に挑戦して行けたらいいな
一昨日は写メ取り忘れてしまいました
そして昨日はこんなものを見つけました
なのでサーモンとしめじのムニエルを作りました!
作り方は簡単
サーモンとしめじにムニエルつくろ。に入ってる粉末を付けて焼くだけ
これで簡単に家庭でムニエルが作れます
味も中々美味しかったです
皆さんもムニエルつくろ。を見つけたら作ってみてください
チャーハンでございます
僕はシンプルなチャーハンが好きです
まず豚肉、玉ねぎを炒めます。
火が通ったらお皿に取り出します。
フライパンに油を入れ、卵を入れて軽く混ぜます。
ここでポイント
卵を軽く混ぜてすぐ油をいれて軽く混ぜるとたまごがフワフワになります!
そのあとすぐご飯を入れてご飯の塊がなくなるまで炒めます。
塊がなくなったら最初に炒めた具材を入れ塩を入れ少ししょっぱいと感じる程度入れます。
後は軽く胡椒をふって香を付ける程度に醤油をいれて軽く炒めて出来上がりです
ちなみに昨日玉ねぎを買い忘れた悔しさと、更に今日は中華ということで二日連続で中華スープを作ってしまいました
更に更に今日は辛子高菜を貰ってきたので出来上がったチャーハンに混ぜました
めっちゃ旨かったです
今日の夕食はこちら↓
アボカド入り卵焼きと中華スープです
作り方は簡単!
卵にアボカドを混ぜて焼くだけ
アボカドの触感を味わいたい方は潰さずに入れてください!
味付けも自由!
僕は味を付けずにアボカドは適度に切って焼き、醤油をかけて食べました!
中華スープは鳥ガラスープの元と塩、醤油を少々入れてお好みの具を入れて最後に溶いた卵を入れ、箸で軽く混ぜて出来上がりです!
オススメは卵&玉ねぎ若しくはもやし&ワカメです
今日は玉ねぎを買い忘れたので卵のみですが…。
余談ですが、アボカド入り卵焼きはミスター味っ子でやってました
皆さんも是非味っ子を…いやいや、アボカド入り卵焼きを試してみては