白菜の生姜焼き丼

▼材料(1人分)
ごはん 1人分
白菜 3枚
小麦粉 適量
ゴマ油 適量

(調味料)
醤油 大1
料理酒 大1
おろし生姜 ひとかけ


▼作り方
@白菜は大きめのザク切りにし小麦粉をまぶす。調味料を合わせタレを作っておく

Aフライパンにゴマ油を熱し白菜を並べ、焦げ目がつくまでじっくり焼き付ける。裏返したら火を弱め、蓋をして3〜4分蒸し焼きに。最後に強火で焦げ目をつけたらタレをジャっと絡めて完成。小さめの丼にかけていただく


出来上がり
野菜のごはんの大人気レシピ♪流石ランキングNO.1!ガッツ系でボリュームが満点!丼にしてガツガツ食べれちゃいます!

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