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正月に☆お雑煮
▼材料(2人分)
お好み野菜(ゴボウ・人参・春菊・きのこ等) 適量
もち 2人分
高野豆腐、麩など 適量
(調味料)
醤油 大2
みりん 大1
料理酒 大1
昆布だし 4g
▼作り方
@材料は食べやすい大きさに切る
A鍋に水4カップを入れ温かくなったら、調味料と材料を加える(もちは最後に入れる)もちが柔らかくなったら完成!
出来上がり
簡単だけど本格お雑煮!正月以外にも食べたい鍋料理です
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-エムブロ-