カブのカレーオイル煮

▼材料(3～4人分)
カブ(8等分くし形切り) 大4個
オリーブ油 小4
カレー粉 小4
料理酒 大8
塩 小1弱

▼作り方
①鍋に材料すべて入れて蓋をして中火にかける。湯気が上がったら弱火にし、20分程じっくり蒸し焼きにする

出来上がり
「季節の野菜のおうちごはん」から。オリーブ油とカレー粉の相性抜群！料理酒を多く入れるのですが、調理中にとぶのでお酒の味はしません

【前へ】【次へ】

-エムブロ-