ビビンバ

▼材料(3～4人分)
ごはん 3～4人分
もやし 1袋
ピーマン 3個
人参 1/2本
ニラ 1束
切干大根 一掴み

(調味料)
白すり胡麻 大4
醤油 大2
ゴマ油 大1
ｺﾁｭｼﾞｬﾝ 大1
酢 大1

▼作り方
①もやしは茹でて水切り、ピーマンと人参は細切り、ニラと水戻しした切干大根は細かく切る

②すべての調味料を合わせ、①を加え混ぜる

③冷蔵庫で暫く冷やし、ごはんの上に乗せていただく

出来上がり
ビビンバはもやし以外はローフード(生野菜)なので健康的！！写真のように納豆を乗せてもGood!!

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