冷やし中華うどん

▼材料(2人分)
生うどん 2人分
好みの野菜(えのき、大根、人参、キュウリ、トマト、ピーマンなど)

(調味料)
練り胡麻(白)大2
いり胡麻(白)小1
すり胡麻(白)小1
酢 大3
砂糖 大1
みりん 大1
醤油 大1
おろし生姜 小1/2

▼作り方
①好みの野菜を食べやすい大きさに切り、調味料はすべて混ぜ合わせておく

②生うどんを茹で、器に盛り野菜をこんもりと乗せ上から調味料をかける

出来上がり
生の野菜がもりもり食べれるローフードレシピ☆このごまだれが本当に美味しいんですっ夏に食べたい！

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-エムブロ-