スパイシー＆侍ピザ

▼材料(直径20cm1枚)
【スパイシーピザ】
トッピング野菜 適量
強力粉 200g
水 150cc
ベーキングパウダー 小2
カレー粉 大2

(調味料)
オリーブ油 適量
塩こしょう 適量
バジル 適量
おろしにんにく 少々

【侍ピザ】
きのこ(しいたけ,まいたけ,しめじ,えのき等) 適量
*ピザ生地はカレー粉を除いてスパイシーと同じ

(調味料)
味噌＆みりん 1:2
マヨネーズ 適量

▼作り方
①お好みのトッピング野菜を食べやすい大きさに切る

②野菜と調味料以外の材料をボールに入れよくこねる

③ ②をめん棒やスプーンで伸ばし、直径20cm位の円形にする

④円周をぐるりとつまみ、野菜がこぼれないように形を作る。野菜を乗せ調味料を混ぜたものを上からかける(侍ピザの場合は下に味噌＆みりんを合わせたタレを塗り、上にきのことネギを乗せ最後にマヨネーズをかける)

⑤180度のオーブンで15分ほど焼く

出来上がり
具はお好みで沢山乗せて☆ボリュームがあるのにとってもヘルシーで美味しい！

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