話題:今日の夕ご飯


ホントに有り合わせの物ばかりだけど、それでも子供達が"これ美味しいよ"と言ってくれるのは、嬉しい


●キャベツと豚こまのマヨ和え
●胡瓜の即席漬け
●とろろ芋のおろし



マヨ和えは、海老マヨのレシピを応用しました。キャベツは、ざく切りにしレンチン(軽くしぼる)、豚こまは下味をつけ片栗粉をまぶし軽く団子状にして揚げる、最後に海老マヨのタレをからめて出来上がり


初めて作ったけど、美味しかったよ