Peachful Peach？？

まみこちゃんと居酒屋で
ご飯食べてました


レーヘンボーフが
閉店してたのは
ショックでかかったけど
川越で
美味しいご飯屋さん、
かわいい雑貨屋さん、
かっこいい古着屋さん、とか
いろいろ見付かったから
楽しかった(*´ω｀*)

先週の金曜日に
なんと、成績発表がありました

奇跡的に追試なし


んで、まみチャンと前期頑張った
ご褒美にスイパラ行って来た




どのケーキも美味しくて
大満足でした


今回は原宿だったんで
次は池袋ら辺に行きたいな

この前、高校の時の友達と
大宮で遊んで
帰りに浦和に寄って
ノッティングヒルで
マフィン買ってきました

ジャーン




�@チョコレートガナッシュ
もちょ的に１番オススメ
ココア生地にガナッシュが
コーティングされてます
苦ぁ〜いコーヒーと
合わせて食べてます


�Aチョコミント
サッパリ系

�Bバニラ
バニラ生地に
バニラのバタークリームが
乗っかってて
甘ぁ〜い感じ

バニラの香りって
いい匂いだよね〜
癒されます


�C

…名前忘れました

店員さんが
『ココア生地にバタークリームが
乗っかってます』って
言ってました

……見たまんまやんかp(^^)q

なんかよくわからんかった


でも全部美味しかった

タッタラーン



桃のタルトと
一緒に完成してたんだけど
更新すんの遅くなりました


うちのブルーベリーが
豊作だったんで
ブルーベリーが盛り×２です

中のクリームは
桃のタルトで余った
カスタードと生クリームを
混ぜたヤツを敷いて
更に生クリームを敷いて
その上にブルーベリーを
ドドーンと乗せちゃいました



ブルーベリーが
想像以上に甘かったのが
嬉しい誤算でした

生クリームたくさん使ったから
しつこくなってないか
心配だったけど
ブルーベリーとクリームとの
相性がよくて
とっても美味しかったです

やっっっと

昨日作っておいたカタクリームが
固くなってたから
生クリームと合わせて
ふわふわっす

生クリーム合わせたら
量が多くなっちゃったから
タルト３個にクリーム
入れちゃいました

１個はクリーム入れて
スライスした桃入れて
中心にブルーベリーを
ちょっと乗っけてみました



桃をマリネとかしときゃ
よかったんだけど
そのまま乗せたら
めっちゃ色悪いね

アガーかけたから
ちょっとはマシになったかな


味はよかったんで
今度はデコレーションを
なんとかしたいね