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thhのブログ
2017.03.28
prof
bkm
↓
おはようございます\(^^)/
今日のパンは、良く膨らんだよ。
強力粉の分量は同じ
変えた所は、お湯の温度が少し高い。
お湯に砂糖6グラム 、野菜ブイヨン 大さじ1杯、ショートニングは6グラム 入れ混ぜ 投入
こねてる時に、砂糖12グラムとすりゴマ大さじ2杯を入れた位です。
強力粉は380グラム
塩は5グラム
スキムミルクはたしか4グラムです。
じゃあまたね(^^)/
あなたが幸せでありますように(^з^)-☆
17.3.28 04:58 Tue / comment
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