2011-5-27 09:41
おはようござい!
今日は珍しく早く起きたアークさんです^^
昨日はじいちゃんとばあちゃんの家で夕飯のイタリアン風のそうめん作りましたー
…最近飯ばっか作ってるぞ
主夫並だぜどうしようwww
今日はケータイショップ行く予定です
やっと新しいの買うんだ…!
まあ新しいの買う理由は充電器がぶっ壊れたからなんですけど←
長年お世話になったW54Sともお別れなんですね
ちょっと寂しいかも。。
サレ(今のケータイの名前)、今までよく頑張ってくれたね
ありがとう
首(上画面)がもげそうになっても耐えてくれたよね
ハゲになっても(塗装が)気にせず動いてくれたし
ちょっと構わないとすぐフリーズするツンデレな部分も大好きだったよ
まあ次の機種もまたソニーで色も同じようなのなんですが←
2011-5-26 02:17
必要なもの
トマトの缶詰
しなびた野菜類
オリーブオイル
鶏肉(モモ)
バジル
塩
胡椒
醤油
固形スープのもと
しなびた野菜は冷蔵庫を開ければ大体出てきます
そして
茹でれば元に戻ります
3種類以上あるの推奨
別にしなびてなくてもいいけどさ
俺の場合
大根(しなびたやつ)
トマト(傷んでるやつ)
人参(ひからびてるやつ)
玉葱
ジャガ芋(芽が出てるやつ)
キャベツ(しなびてるやつ/そして芯だらけ)
をブチ込みました
ジャガ芋は煮崩れを起こさないためにメークイン推奨
手順
1、玉葱をカットします
2、オリーブオイルで玉葱を炒めます
スープ用の鍋で作ると手間が省けます
3、鶏肉を食いたい大きさに切ります
4、玉葱に火が通ったら鶏肉を入れます
5、鍋に水を入れます
6、その他の野菜切っときます
7、玉葱がきつね色になって肉に火が半分以上通ったら火が通りにくい順に入れます
俺の場合はキャベツの芯→人参→大根→キャベツの葉っぱ→トマトの順番
合ってるか知らんけど
8、火が通ってきたらトマトの缶詰を入れます
9、固形スープのもとを入れて火加減にムラができないようにちょくちょくかき混ぜながら灰汁をとります
10、塩→胡椒→醤油の順番で味付けします
醤油はほんの少しでいいです
11、火を止めてバジルで風味を付けたら完成
+αでセロリを入れるとミネストローネっぽくなる
全部食いきれずに余った場合
1、暖めなおします
2、うどんかパスタを入れます
和風にしたい人はうどん、イタリアンがいい人はパスタ(スパゲッティ)を入れます
スパゲッティは半分に折るといいかも
マカロニを入れるのも可
3、火が通ったら完成
朝にでも昼にでも夜にでもどうぞ
手際のよさ=スピードが焦がす焦がさないを決めます
2011-5-26 02:02
必要なもの
レタス
きゅうり
トマト
鶏のササミ
胡麻だれ
手順
1、ササミを茹でます
大きさや量にもよるけど強火約10〜15分くらいでおk
ちょっと中が生っぽいなーってときが20分
2、茹でてる間にレタスをボウルにちぎって入れます
お好みでサニーレタスを混ぜるといい
3、ササミを一口大にちぎって中心部に置いとく
包丁よりもちぎった方が早いよ!
4、トマトを外周に並べます
プチでもいいし大きいのを切ってもいい
5、きゅうりをスライスしたのをトマトの内側に並べます
スライサーか包丁かお好みで
6、胡麻だれをかけて出来上がり
しゃぶしゃぶ用でも十分に美味しいです
+αで豆腐入れてもいいかも
ササミが余った場合
1、増えるワカメをお湯で戻します
2、深めの皿にササミをちぎって入れます
3、ワカメをササミの上に乗せます
4、イタリアンドレッシングをかけて出来上がり
いいつまみになります
以上、料理をしたことない人でもできる簡単サラダの作り方でした
2011-5-26 01:51
最近何かと夕飯…というか我が家の料理番を担当してるのでレシピを公開してみようかと思う←
まあどちらかというと素材の味重視+冷蔵庫の残り物をガシガシ消費したいがために「え、ここにこれ持ってくるの?」って食材が出てきます
あと基本的にイタリアンってか野菜ってかトマト愛してるので必然的にトマトの登場回数が増えてくるかも
あとチキン!
肉なら断然鶏肉派←
ササミはマイジャスティス←←
あと料理によっては作ったはいいけど食いきれなくて残ったよーって人のための次の日に使える手直しレシピも載っけていこうかと思う
次の日用なのでいくら美味しそうに見えても(見えるかしらないけど)
腹が弱い人にはオススメできませぬ←
あ、書き忘れたけど全てのレシピにおいて言えること
材料の量なんて適当だ
冷蔵庫にあって食いたいものを食いたいだけ詰め込めばおk
2011-5-24 22:13
こんばんワルビル←
昼夜逆転な俺が頑張って朝8時に起きると辛い事がわかったアークさんです←←
健康診断だったんだ…!
現在のバイト先はA●KIグループに一応所属しているためとてつもなく従業員に優しいです
…シフト以外←
無料健康診断だったんで受けてきました
内容は身長、体重、胸部レントゲン、血圧、視力、聴力、内科検診、心電図、尿検査、血液検査
この内容が無料だったんだぜ!
案の定心電図でひっかかりましたが何か←
高1のときも確かひっかかったなー…
あと血圧が上100で下52でした
なにこれ低い
ちなみにちょこっと歩いた後です
歩いてこれなんだぜ!
普段どんだけ…