カレーライス
作るの楽しいよね。
毎回いろんなもん入れて
楽しんでます。
今日はこないだ「ひるなんです」で見た
玉ねぎを炒めるとき動かさない
ってやつをやってみました。
先に入れてたにんにくが
いい感じにカリッとなりました。
ルー入れてから気づいたんだけど
今日のカレー辛口だった
バーモントならまだ甘いけど
今日のは
とろけるカレー・・・
ばあちゃんは辛いの食べれないから
あわてたよね。
スパイス入れて
いい気分に浸ってたから
さらに辛いっていうね
あわててリンゴすりおろして
ヨーグルトとコーヒー混ぜた。
最初よりかは
ましになったけど
いつもよりはからめだったな-
と。
まだ手がにんにくくさい笑
