今日のきょんち｡

豚は叩いてから切って
全面焼き目つけて
お水、酒、生姜、
長ネギの青い所と
一緒に煮てからお水で洗って
大根も入れて水、酒、生姜、
みりん、砂糖、はちみつで
ちょっと煮込んでから
醤油、顆粒だしも入れて
煮込んで完成！

圧力鍋ないし、
たくさん煮込み続けると
ガス代かかっちゃうので
お肉叩いて柔らかく
仕上がるようにしてます。

あと長ネギの青い所は
あれば入れるだけで
この為に買う事はないです。

味噌汁は豆腐、キャベツ、
人参のやつ。

長芋の短冊には
大葉のけてポン酢かけたよ！

○○○○○○○○○○○○○

昨日も閲覧、拍手、コメント
ありがとうございました！

なかなか更新できず
申し訳ないです(´･_･`)

毎日充実してて、
やりたい事が多すぎて
なかなか更新に
手が回らなくて。

ありがたいことに
楽しく過ごせてます。

春やしうきうきしちゃうね。

ひょい☆

〇この下拍手コメント返信〇




































> 03/27 14:35 おかず〜の方
参考にして頂いてるとは
とても嬉しいです(*´ω`*)
ありがとうございます！

でも本当に簡単な物ばかりで
品数多いと言うには
恐れ多いです(｡-_-｡)

これからもなるべく詳しく
のせられるようにしますね！