話題:昼ご飯
今日のメニューは
お野菜たっぷり雑炊です笑
まず材料の紹介↓
しいたけ・人参・大根・玉ねぎ・白ねぎです。
しめじがあれば最高です。
今日は冷蔵庫になかったので。笑
まず材料をちっちゃめの四角に切る。
四角にこだわるのはきょんちの趣味。
どんな形でもいいと思います。笑
包丁を持つときは真剣↓
先に野菜を火にかけます↓
鍋がはげてて汚い。笑
人参に火が通ったらご飯投入!!
味付けは超簡単
うすくち醤油とダシの素だけ!!
これでさらっと美味しく作れるから
素敵ですね!!笑
最後にときたまご入れて
青ネギふって完成☆
土日は外食しがちなので
さっぱりしたもので、
野菜いっぱいとりたかったんです
きょんちは雑炊やらスープを
作るのが大好きです。好きなんで。笑
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