話題:手作り料理

冷蔵庫･冷凍庫に入っている食材を全部使いました。


なぜかというと

冷蔵庫が壊れたからです

｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

まだ冷蔵庫買ってから１ヶ月も経ってないので初期不良と言うことで交換してもらえることになりました

が

私の次の休みが11日なので11日に交換してくださいと言ったのはいいのですが、冷蔵庫が壊れている状況下で食材を11日まで保たせなければならないことに・・・

多少は職場の冷蔵庫に避難させてもらえることになりましたが家に残す予定の食材はどうしよう？生ものヤバイんですけど・・・

そうだ全部調理してしまえ！


と言うことでバターとスライスチーズと調味料以外は調理に使い切りました。

･野菜炒め ２人前
･長芋チーズ焼き４人前
･ゆでたまご ３つ
･ミートソースニョッキ １人前
･ニョッキ ３人前(カルボナーラ用)
･白菜と豚ひき肉の炒め煮 ５人前
･大量のお好み焼き ？人前

大喰らいの私も１週間は暮らせそうな量です。


腐りやすいものを職場の冷蔵庫に入れさせてもらいたいがどれを早く食べた方がいいのか・・・わからん。

白菜のやつは唐辛子入ってるから腐りにくいかな・・・

冷凍していたニョッキは解けて水分が出てぐちゃぐちゃしてたので適当に茹でてしまいましたが、モッチリ感がなくなるので早く食べた方がいいかも？

うーん難しい！！！
とりあえず明日も冬みたいに寒くなるようなので家の冷蔵庫に入れるよりは屋外の陰に置いとく方がいいかな・・・


あーもうめんどくさい！
やっぱり日本製の冷蔵庫にしときゃよかったよう！