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とりむね肉。

今日の晩御飯はちょっと手抜きwして、親子丼にしようと思う。
手抜きといえど、鶏胸肉も玉ねぎも沢山あるから、妥当ではあるんだけどさ。


その親子丼に関連して、まさかの鶏胸肉語りww

基本的に安い鶏肉の中でも、特に安くて家計に優しいのが鶏胸肉。
焼くとパサパサしてしまう為、あまり好き!という人は聞いたことがないけど、加熱しすぎなければそんなにパサパサにならなくて結構食べられる。

親子丼は勿論のこと、塩こしょうで炒めるだけでも美味しいし、唐揚げにしても意外にイケる。

でも、一番の長所だった安さが、最近そうでもなくなりつつある。
一年前なら100g35円とかで買えたのに、今は48円で安い方に。←鶏肉って重いから、単価の違いが結構デカい…。
多分胸肉に限らず、鶏肉全体で値上がりしてるんだろうけど、コレ地味にツラい(つд`)


ちなみに。自分は高価なレストランに行くと、値段が気になって食事を心から楽しめなくなってしまう様な人間なので、自分が美味いと思うものが世間でも美味いとは限らないので、ご了承願いますw
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