卵かけご飯専用のお醤油を初めて使ってみたのですが、あまりの美味しさに驚いています。
普通のお醤油だと卵の味を上回ってただのお醤油味になりがちなのですが、これは卵の味を殺さないで昇華しています。これは良いものです。うまー。