話題:つぶやき
今日は昼過ぎに買い物行くって言うんで(特売日で卵が安いから)、たまご要員で行ってきます。

またお菓子ってか、珍味買うかもしれない…。ストレスがヤバすぎるんだもんよ…。

カップ麺安売りしてるからまた買うかも。アイスも安いから買っとこーっと。


ついでにミックスチーズもな!ピザ用チーズ、万能説に今さら気づいた。



朝ごはんにレタスクラブ最新号のリベイク特集に載ってた、ランチパック(たまご)でホットサンド風をやってみました。
超簡単なのに、さくっとした食感とバターの香りでホットサンドになってました。ランチパックやスナックサンドの惣菜系ならなんでも行けるのでは?


リベイク、ハマりそう。簡単なのにカステラでラスクも作れたりするらしいぞ。

…だが、個人的にやってみたいのはクリームパンでキッシュ風に出来るやつ。気が向いたらクリームパン買っておいて冷凍しておこう。

食べる前日に解凍するのだ。そんでちょっと手を加えて→リベイク。



クソ親父はパンのアレンジレシピなぞ知らないんで、こっちの分野では内心「勝った!」ってなってた。
クソ親父は洋食は作らない。料理作れるのに人任せ。


喫茶店・カフェのメニューがリベイクで出来るこの嬉しさよ!
ホットサンド風は本当にホットサンドでした。喫茶店のサンドイッチやホットサンド、愛してる。なかなか行けなくなってしまいましたが、リベイクで喫茶店メニューが出来るならば、うちカフェが出来るではないか!



最新号のレタスクラブを買っておいて正解でした。
特集のリベイクレシピとレンチンレシピはずぼら&料理下手向けにはドンピシャすぎて、ありがたや〜。


最近、レタスクラブの話しか書いてない気がする…。役に立ちすぎ!
たまに買うかも、この雑誌。使える情報が多いし、わかりやすいからね。

リベイクを覚えたんで、うちカフェ出来ますね。はい。