ささみは初めて使うんですが柔らかくて
筋取りの時に裂けてしまった〜。難しい

衣は卵と小麦粉と塩胡椒、牛乳、ガーリックパウダーを混ぜてから付けてパン粉をまぶすんですが
楽な上に味付けができて美味しかったです(*´-`)

ちょっとささみにはまりそうw