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私は、たまに日曜日などの休みにはお菓子作りして楽しんでいます。
先日は、初のアップルパイにチャレンジしました!
作ったのは、ミニサイズのアップルパイです。
リンゴを切って塩水につけて砂糖とバターで加熱。
パイシートに乗せて、その上から再びパイシートを乗せてます。
表面には卵黄を塗って、オーブン200度cで焼きました。
お菓子作りって、仕込みから出来上がるまで結構大変なんですが、
いざ、出来上がった瞬間には、ハッピーになっちゃいます。
そして、思ったように美味しい味がしたときには何だか達成感を感じちゃいます。
興味がある方はチャレンジしてみてくださいね。
レシピはクックパッドに山ほどありますから!