すんごく久しぶりにガトーショコラ焼いた〜
わたしがこの家のオーブンレンジを使うのは2回目!
初めては数週間前に作ったスフレチーズケーキ。
レシピはいままで通りのものだから味は問題なし、焼き上がりも抜群でした、ので、
なんとなく数年ぶりにガトーショコラを焼いてみた。
突発的に作ろうと思い立ったからスーパーの板チョコにしたんだけど、内容量減りすぎてて…びっくりした…
わたしがまだ小さかった頃は90gぐらいあった気がするような……
それはそれとして、
半量をブラックチョコレートにして、砂糖もすこし減らしたので
甘すぎず、ぱくぱく食べられる感じに仕上がった〜
でも、あと5分くらい焼いてもよかったかもしれない。。?
手立てメレンゲすこし慣れた、かも!
前回は時間みるの忘れてたけど、今回確認してみたら10分かかってなかった!!!
半冷凍、塩、こし切りをすれば間違いない感じ?
ただ今回はメレンゲにいれるほうの砂糖を多目にしてしまったから、ちょっと重い仕上がりになっていた気がする。
そういえばCさんがフードプロセッサー欲しがってたなあと思い出して
でも、バータイプなら泡立てもできるし、、と、Amazonの旅に出ていたけど
レビューを読めば読むほど、急いで買うもんでもないかなあという気になる……
相談してみよう。
前の記事を更新した直後にCさんが帰宅して、あっさり仲直り
昨日から生理で調子が悪かったのでお弁当作らずに寝ていたら、
Cさんが帰宅してから作ってくれた、、(T_T)
自らそうしてくれたことが嬉しすぎて、、
も〜〜〜めちゃくちゃ愛しい(T_T)
午後も頑張ろうって気持ちになった、ほんと、、!
これがまた、お弁当の彩りも盛り方も綺麗でね
勉強になりました、、\(^o^)/
味はもちろん、美味でした!
相変わらずCさんの女子力が高い。
★
話題:矛盾する気持ち
Cさん帰ってこなかった。
それもそうだ。
わたしが、話し合う気がないと捉えられるような対応をしたせい。
ほんとうはそうじゃなくてさ
ちゃんと話し合う気だったんだよ。
でも、ほんとうにほんとうにだめだな〜〜〜〜〜
頭では分かっていても心がいうことをきかない。
PMSほんとうに要らない。
でもこれで、わたしも簡単に家に帰らないようになるとおもう。
Cさんどこで寝たんだろうね。
友達のところかな、店かな、女の子のところだったら、もう立ち直れない。
自業自得なのにおかしな話だね。
わたしのPMSが原因の喧嘩だよーーーー
ただの喧嘩じゃなくて、
PMSが原因のときは、寄り添ってほしいとおもうのはわたしだけですかね?
投げ出してしまいたい。
ボーナス出るし、退去しちゃいたい。
これじゃいかんね、冷静に考えないと。