十年位前から三陸沖で虎河豚が穫れるようになりました。立派な形でまるまる太ってます。仙台はふぐ刺身にあまり縁がなく食べなれてないのと、河豚さばける親方も少なく水揚げされても買う人が少なくて…安く買えます!よって長島茂雄氏ふうに箸で何枚もすくって食べることができますよ、タップリ薄造り並べ皮も千切りにして盛り込みます1500円いかがですか?味が冬の下関産と変わらなく美味い!…海流が変わったのかしらね〜美味しい変化は嬉しいです。暑い盛りは元気の出る料理食べましょうね。一関市ポラーノの豆腐アイスはじめました。カツオ節と醤油少しかけます。びっくりする新しい味ですよ。仙台七夕はじまります。名物芹鍋食べにきてけさいん〜。