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オートミールでコロッケ★
▼材料(1人分)
いも類(じゃがいもorさつまいもorカボチャ)お好み量
オートミール 適量
長いも 適量
小麦粉 適量
▼作り方
@いも類は蒸かして潰し、塩&こしょうやカレー粉など、好みの調味料で味付けする
A手でコロッケの大きさに丸め小麦粉をはたく
Bおろした長いもにサッとつけてオートミールを衣のようにまぶす
Cフライパンに多めに油を熱し、両面に焦げ目が付くまで焼く
出来上がり
オートミールの衣が可愛い本格的なコロッケ☆パン粉よりカリッとして大満足。マスタードとケチャップをかけていただきます。
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-エムブロ-