話題:四季折々の木の実、果物


♪真っ赤なリンゴを頬張る‥

これはキャンディーズの年下の男の子って歌の歌い出し

御存知の方は歌って下さい

知らない人は親に歌わせよう(笑)

リンゴは皮を剥かずに食べられる木の実の代表格

だからとても簡単に食べられる

だけど今日のリンゴは皮が固め

味は酸味が強いもんで甘味が負ける

でもこれが本来のリンゴの味なのかも

神田は好きだなこれが

皮だけでなく実も固めだから歯ごたえがいい

リンゴをかじると歯茎から血が出そうな人は食べない方がいいかな

このリンゴの名称は紅玉(こうぎょく)

前に探しに行くと書いたけどね、どこの店でも売ってるわけじゃないんだよな

方々探してやっと手に入れた

この紅玉、皮の色が真っ赤っか

別名、千成(せんなり)、満紅(まんこう)というらしい

満紅が気に入った！

高校生(♂)にも解説してやったんだけどね、それからは全員が満紅と呼ぶようになった(笑)

でこの紅玉は酸味が強いからジャムやらアップルパイに化けることが多いらしい

来年多く入手できたら俺も作ってみよう

ジャムはだいたいわかるけど、アップルパイってどうやって作るのかな‥

ええい面倒くさい、やっぱり生で食おうと思った神田でした