話題:昨日の晩ご飯
新鮮な細切り昆布が手に入ったので、またまた煮物を作った神田です
さつま揚げを入れて、赤いものとして人参を入れて・・・と、ここでやめておけばよかったかも知れない
緑のものが欲しくなり、冷蔵庫の中をガサガサしておったら、冷凍室に枝豆を見つけたですよ
ついでに剥きアサリも見つけてしまい、この２つを加えてしまった
味は上手に出来たと思うのだが、やっぱり冷凍ものは食感を駄目にする
枝豆もアサリもぷりっとしてなくてペナペナだった
細切り昆布が優秀だっただけに情けなくなったが、ワイフの「冷凍食品ってこんなものよ」という言葉と、この煮物をがっつく様を見て少し救われた
だが、今後はもう冷凍食品は使うまいと決めた
大後悔の巻でござんす
(T_T)
