話題:ラーメン
暑い季節が終わって若干涼しくなってきたからね、熱いラーメンが食べたくなった
「ここ、かの有名な大勝軒の流れを汲む店らしいですよ」と一緒に行った♂が嬉しそうに言っていた
大勝軒て美味いかな(？)
これまで何度か食べたけど、100％自分の好みではない
結構繁盛してるみたいだが、俺は並んででも食べたいという程ではないんだな
隣にうどん屋があったら、そっちに行きたいと思うくらい(^^;)
もしかしたらラーメンの好みが変化したのかも
学生時代みたいに腹が減って減って困る＆１食に十分なお金を掛けていられない、という事情だったら脂ギトギトが有効なんだけど、最近は運動量が少ないからかな、ラーメンに限らず脂が多いものは欲しくないんだよね
すると大勝軒系は大して好きでもない味のギトギトだから、なるべくなら回避したいと思ってしまうのだ
でもこの日は助手席だったため運転手の行動を阻止できなかった
その運転手に食券を買わせたのも失敗だった
フーフーしながら食べるラーメンじゃなくて『つけ麺』になったのだ
しかもサイコロチャーシューが乗ったミニ丼付き
昼飯なのに量が多いと思ったけども、チャーシューの形や質が好みから大幅にずれた
運転手は美味そうに食べていた
だが俺は早く食って早くこの店から出ようと思った
店内はさほど混んではなかったが、その日に限ってだと思うけど、床に皿か何か固い物を落とす大きな音が何度か聞こえてきて、食べることに集中できなかったから
なんと、俺としたことが、残してしまった
ミニ丼のチャーシューが固くて途中で嫌になったから
運転手はスープをかければ食べやすくなると言ったが、麺を食べた後の味が薄まったスープをかける気にはならなかった
失敗の回
次からはもっとあっさりした味のラーメンを食べようと思う
鶏ガラベースの澄んだスープのラーメンが食べたい
チャーシューは歯ごたえなんて要らない
少しのメンマとほうれん草、そしてナルトが乗ったような昔ながらのラーメンがいい
そういうラーメンを追求したくなっている神田でした
