話題:昨日の晩ご飯
ナスが安かったので麻婆茄子を作った神田です
ナスは冬の間ずっと高かった
ピーマンはいまだに高い
なのでピーマンのかわりに長ねぎを使った
それと味つけは主に丸美屋の麻婆茄子の素を使い、あとは適当に調味料を加えた
まあまあの味になったと思うけど、若干キレが感じられなかった
この場合のキレは、豆板醤がなかったため味噌と醤油と唐辛子で代用したからかも
中華に関してはあまり得意じゃないからな
でもまあそれなりには仕上がったので、まあいいや
嫁ちゃま、２人前は食べたと思われる
油を使った料理を体が欲していたのかも
まあ、いっぱい食べられてよかったでござる
(^-^)
話題:袋ラーメン
昨日買い物に行った時に『出前一丁』が安かったんだよな
『出前一丁』は、好みの上で割と上位に位置すると言うか、家にあれば嬉しいなと思う即席ラーメンの１つなのよ
だから絶対買いたかったのだけど、いつものように他の物でカゴがいっぱいになってしまい、早くレジを通過したい気持ちが頭の中の『出前一丁』の存在をかき消してしまった
つまり、買うのを忘れたということ
思い出したのは帰宅したあと
もう、どうしようもない
仕方がないので、家にあるラ王を出前一丁に近づけることにした
出前一丁は醤油味のラーメンでゴマラー油が決め手なのよね
だから醤油味のラ王にゴマとラー油を入れたら出前一丁になるだろうという安易な方法をとった
同じ日清のラーメンだから、かなり自信があった
それで作ってみたところ・・・
通常のラ王より＆出前一丁より美味くなったような気がした
大成功の巻でござる
＼(^o^)／
話題:食材
ここに来て、また卵の値段が上がった
１個36円になった
白い卵の方が少し安いので、いつも買うお店では白い卵は売り切れで、その日は茶色いのしかなかった
茶色い方が美味しいと思ったら大間違い
中身は白と同じ
でも、ゆで卵だと茶色い方が剥きやすいような
白身と色が違うから、剥き残しがないと言うか
神田は卵はゆで卵にするのが好きなんだよね
寒い時期はいくつか持って出て、小腹が空いた時に食べる
家でも、おやつに丁度いい
先日、卵を買って帰る時に、前に卵が高くてヒーヒー言っていた近所の奥さんと出くわした
この日は、スーパーに行ったら、SサイズとMサイズを混ぜてパック詰めしてある卵が300円もしたわよと嘆いておった
それで買ったの？と聞いたら買わなかったって言うから、俺が買った卵を分けてやった
夫婦２人だけだから４個でいいと言うので、パックを切った
ちゃんとお金は貰いました
後日、そのヒーヒー奥さんが、「やっぱりLサイズは美味しいわね」と言っておった
そうなのかな(？)
そこはちょっとわからなかったけど、ボリュームがあるからねと答えておいた
そんな事があったという話
(^-^)
話題:結婚
今日はこれから急いで帰って神田食堂を開ける準備をしなければ！
今日はいつものメンバーに加え、巨乳同期を呼んである
男の好みを聞いて、彼女の結婚相手を探そうというプロジェクトを立ち上げるフリをして、先輩と引っ付けちゃえと思ったりなんかして
とにかく先輩には早く所帯を持ってもらいたいのよね
お守りに疲れてきてるのよ
俺の代わりに先輩を世話してくれる人がいないかな～とずっと考えていただよ
巨乳同期は性格はよろしいし、ボディーも凄いものを持っているので、彼女が先輩を気に入ってさえくれれば上手く行くと思うのよね
料理は何を出そうかな
春野菜の葉たまねぎを入手してあるので、ぬたでも作ろうか
大忙しの神田でした
話題:野球全般
昨日今日は誰と話してもWBCの話題がメインだった
アメリカを負かすんだから凄いねー！
大谷トラウトの対戦痺れたなー！
といった具合
わが家でも、日本でやる試合は勝つに決まってるからとあまり見なかった嫁ちゃまも、準決勝のメキシコ戦はハラハラドキドキしながら見ていたね
そして最後、サヨナラ勝ちを確信した瞬間から泣いておったわ
確かに劇的ではあったが、泣くほどのことじゃねーだろと言いたかった
だが、寅吉も涙がチョチョ切れたそうな
そんなこと聞いちゃったら、決勝戦も見たいに決まってるわな？
だから翌日は休みにしてやった(笑)
高校野球も見られて満足した１日になった模様
WBC面白かったねー！と言われても、準決勝しか見なかった俺は若干乗り遅れた気分
でも選手の名前は少しわかるようになった
最初、栗山監督とダルビッシュと大谷くらいしか知らなかったのよね
今年はプロ野球を見ようかなと思う
阿波野の続きも書かなきゃならないし
(^o^;)
