話題:フルーツ
ついにわが家にもスチューベン登場(青森県産)
このスチューベン、アメリカはニューヨーク生まれでござるよ
寒冷地でも栽培可能な品種なので、日本では東北地方が一番の産地になっている
ブドウの収穫期は秋だけど、貯蔵技術の発達のおかげで、冬の寒い時期でも食べられるようになっているそうな
味はね、どう言えばいいかな、甘くて美味しいのだけど、蜂蜜をかけたと思うくらい甘い
こんな甘いブドウなんだから、もっと主流になればいいのにと思うけど、残念ながら種があるのよね
皮も出さなきゃならないし
俺自身は種の存在は気にならないのだが、東京人の多くは種なしに慣れちゃってるから、甘くても種があるのは敬遠しちゃうかも
だからこれまではあまり見かけなかった
でも今年は値上げラッシュだから、比較的安いブドウをこっちまで持って来たんじゃないかと
ブドウはもうコレがあれば満足
１粒で、いつまでも口の中に甘さが残るし
もう少し粒が大きいと嬉しいのだけどね
(^o^)
話題:野菜
深谷ネギを手に入れた神田です
関東では埼玉県が一番のネギの産地でして、それはこの『深谷ネギ』というブランドネギのおかげですな
一応、深谷ネギと言うと、甘くて美味しいのが当たる確率が高い
どこにでも売っているようなこんな普通のネギでも、深谷産は結構美味しいの
ただ、野菜は季節によって産地を変える必要が出てくるから、今は深谷でも来月は千葉とか茨城産が美味しくなるかも知れないけど
そこらへんの見極めが素人では難しいので、常に質の良いものが欲しい場合は、市場や八百屋さんと仲良くしておかないといけない
仲良くし過ぎて、今回は深谷ネギを箱で買ってしまった
早く使わないとすぐに先っちょが茶色く変色して硬くなるからよ、一度に大量に消費できるメニューを嫁ちゃまに考えてもらって、それを実践してもらいやした
そして出てきたのが、肉なしすき焼き
まあいいんだよ、ネギがメインだから
翌日はネギのバター醤油炒めだった
どちらも甘いネギを味わえたので余は満足じゃ♪
ただ、ネギに関しては箱買いはキツい
次回からは普通に買おうと思います
(>_<)
