話題:一品おかず

これから少し長く留守にするため、少し前からわが家の食材を整理していた

その関係で、昨日の晩飯はレトルトのカレーに

おかずはスルメとコンニャクを煮たもの

あとはもうインスタント味噌汁のみ

１汁１菜よりも貧弱なメニューになってしまったが、まあしょうがない

けれども、スルメコンニャクは大変いい味に仕上がった

先日購入した山田錦を使ったからだろうか(？)

なんかいつもより、コンニャクにしっかりとスルメの味がついたような

大成功

(^o^)