おから


話題:今日の晩ごはん

夕方寮に戻った神田です

妹がおからを持たせてくれた

上手に出来ておった

なんか俺が作るのとは少し違う

ふわふわしてんの

それだからか、食べやすかった

釣りガールも沢山食べてたな

美肌効果があると言ったからかな

( ^∀^)










缶詰研究


話題:缶詰め

昨日は睡眠サイクルを正常に戻すために、変な時間に寝るのを我慢した神田です

何となく寝不足なのに買い出しに連れて行かれた

「缶詰を買いたいから、お兄ちゃんに持ってもらわないとだからさ」と

妹は東京家ではあまり缶詰は使わなかったのさ

それは鮮魚が容易に手に入ったから

ところがね、アジト周辺には鮮魚店がないので、魚っぽいものを食べたい時には缶詰を使うようになったみたい

スーパーにも魚は売ってるけど、まだ美味しいのに当たらないんだと

その缶詰、いくつ買ったかな

スーパーのカゴ半分くらいは買ったような

マイバッグの取っ手がちぎれそうなくらい重かった

サンマの蒲焼き、サバの水煮、などなど

昔と比べて結構高くなったね缶詰も

知らないブランドのでも100円以下では買えなくなってる

でもあんまり安いのは美味くないから、何となく美味そうなのを選んだ

妹は『マルハ』のを中心にカゴに入れておった

俺は同じメーカーのでは面白くないので『ちょうした』をチョイス

『ちょうした』というのは千葉の銚子にある田原缶詰のこと

銚子の田原だから『ちょうした』なのだろう

昨日の晩飯のおかずは生姜焼だったが、このちょうしたの焼きサバも開けてみた

中身は皆に分けてやり、汁だけになった缶詰に白米を詰めた

わかる?この食べ方

缶詰の汁をごはんにかけるんじゃないよ?

缶詰にごはんを入れるのさ

あまりお行儀は良くはないが、これが最高の食べ方でしょう

焼きサバ自体はちゃんと焼いてある感じでまあまあの味だったようだ

汁はサンマの蒲焼きの方が美味しいような気がする

今朝はまた何か開けて皆に食わせてやろうと思うが、昨日寝る前に釣りガールが「久しぶりにおうどんが食べたい」と囁いておった

サンマの蒲焼きうどんにしてみようか

簡単そうでいいね♪



































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