最近、私が力をいれてしたいのが、節約生活。
だけど、節約生活ってなかなか難しいんだな〜。
最近知った野菜の冷凍保存。
お買い得のときに買ったものを
食べやすい大きさに下ごしらえして冷凍するとこで、
調理するときにパッと出せる!
ただ、何を冷凍してたかすぐ忘れるので冷凍庫を開けたり閉めたり。
無駄なく食材を使いきれることで、食費の節約にはなるけど、
冷凍庫の開け閉めばっかしてたら、電気代は節約にならないな〜。
やっぱりふせんに食材を書いて冷凍庫に貼るのが1番かな?
なんて、無い知恵をしぼってみたり(^^;
でも、まだ、はじめたばかり。
何事も、はじめは難しいもの。
それを一歩一歩進むと半年後、一年後には、
それなりの果実になったりするんですよね。
なので、がんばります〜。