ヨーグルトに添えてヽ(・∀・)ノ

話題:手作り料理

先日、道の駅でいちじくをゲットしたので、甘露煮にしました。
いちじくの20%の砂糖を入れて、水を入れずに弱火でことこと1時間煮たら完成!簡単!でも美味しい(^q^)
秋の味覚の1つです(*´∀`)


そういえば、梅ジュースですが。
普通に完成し、そして飲み干しました( ̄▽ ̄;)
ブログにあげるの忘れてた!
夏はソーダ水で割ったのを毎日飲んで、暑さを乗り切りました。
美味しかったー!
コストは高め(水で薄めれば220円/Lくらい、ソーダ水を使えばもっと上がる)だけど、
自作するから添加物の心配はないし、
悪くはないんじゃないなー。
個人的にはおすすめ!


そういえば、少し不思議な話を1つ。
梅の下拵えの1つにへたを取る作業があるんだけど、
初めての作業のはずなのに、やったことがある気がしました。
実家はそういうのしないので、やったことないはずなんですけどね。
あるとすれば父の実家(農家)なんだけど、記憶にない。
でも、
(取ったか定かでないけど)梅の木の記憶と、
梅の実は傷つきやすいから取扱いに気を付けるように誰かに教えられた記憶、
へたを取った記憶が朧気にあるんです。
私、4才くらいから記憶があるので、もしかするとその前後?
ひょっとしたら前世の記憶だったりして!なーんてね( ´∀`)

これまで幾つか不思議な体験をしたことがあるのですが、
また1つ、増えました。
他のは機会があれば書くかも?