山本ゆりさんのレシピで作ってみた。
これ、んまッ!  キャベツのナムルみたいな、おかずにもアテにもなる。
TVで紹介されてるみたいだから知ってる人も多いかもだけど、包丁使わずにレンジで出来ちゃう超絶簡単楽ちん料理。ありがたや〜ありがたや〜
定番に加える!

【材料】(2人前)
・キャベツ…4枚(200g)
・顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1
・塩、こしょう、しょうゆ…各少々
・ごま油…大さじ1
・にんにくのすりおろし…小さじ1/4(チューブ1cm)
・白いりごま、粗びき黒こしょう…各少々(あれば)

【作り方】
(1)キャベツは適当な大きさにちぎり耐熱容器に入れ、ふわっとラップをかけて3分加熱する。
(2)顆粒鶏ガラスープの素、塩、こしょう、しょうゆ、ごま油、にんにくのすりおろしを混ぜ合わせる。
(3)混ぜ合わせた(2)を和え、あればごま、黒こしょうをふる。
※レンジで加熱後、キャベツから水分がたくさん出ていた場合、水分を取り除いてから味付けを。

★自分は、キャベツをチンした後、色が悪くならないように一旦水にさらして冷たいままいただきました。

ひとつまみ 味見のつもりだったのに 気づけば二個目のプルタブを引く