ユーチューブでたまたま見かけた作り方で薩摩芋のチーズケーキを焼いてみました(*^^*)
やり方は真似しましたが、分量は相変わらず守っていなくてテキトーです(´θ`)
私は昔から砂糖の代わりにラカントなので分量は多すぎても甘さは変わらない感じです。
殆ど自分一人で食べるので美味しければ良いかなと思って毎回テキトーですけれど、
こちらのケーキはとっても美味しく出来上がり自分にしては良く出来ていてビックリでした(*´∀`*)
生クリームだけはわざわざ買ってきたので、まだ半分残っているからもう1回作ろうかなぁと考えているくらいです(゚o゚)
話題:手作りお菓子