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ブログ変更

今まで使っていたブログが閉鎖されたのでブログ変更です。
昔使っていたブログを引っ張りだしました。
時々書くと思うのでよろしくお願いします。

グッチーに会いたい…!!

と。言うわけで、チームバチスタの栄光のDVD本日お買い上げです(笑)
通販なので届くまでウキウキしてまーす♪
これで伊藤君グッチーにいつでも会えるっ!!あの受け受けしさがたまりません(^^)

今日は地元のお祭りらしいので、浴衣着ます。夕飯は屋台です(笑)

家族が増えました。

二週間ほど前に、実家のお隣宅の車のエンジンルームに入り込み、鳴いていました。
一度保護したのですが、管理人の腕を引っかき逃亡。・・・の直後に管理人実家の駐車場とお隣さんのコンクリート壁の間に挟まり、自分で身動きが取れなくなった所を再び保護…。

一時保護のつもりだったのですが、飼い主が見つからず、また情が沸いてしまい、旦那様と相談した結果、我が家の子となりました。

エンジンルームの中に居たのでジン(臣)くん。第二候補は、エンくん、ヘキくんでした(笑)
生後2ヶ月位の元気な男の子です。

久しぶりの家ご飯

最近外ご飯やテイクアウトが続いたので。

本日のご飯

ご飯
蕪と蕪の葉のおみそ汁
鳥肉のタレ焼き
蕪酢の物

鳥肉は胸肉使用。半分凍った肉を適当にブツ切りして、焼肉のたれに半日付け込み(ボウルに投入しただけ(笑))オーブントースターで片側7分ずつ焼きます。
焼き上がったらベビーリーフを敷いた中にポンと。
超簡単です(笑)焼肉のタレが焼く以外の全ての肯定をやってくれます。
お肉は柔らかくジューシーに。

酢の物は普通の三杯酢を少しのお出汁で溶いて。

ご飯作ってた間に食べたくなってクッキー焼きました(笑)
タマゴもバターも使わないヘルシークッキーです。

手抜きな午後

本日おやすみで一人お昼です。
冷凍庫の整理も兼ねて本日の昼。


トースト(バター&ジャム)

チキンのトマトソース煮込み。

紅茶。

トマトソース煮はたくさん作ってタッパー保存です。
トマト、キャベツ、ツナ、セロリ、玉葱、人参、ほうれん草をトロトロになるまで煮込みます。味はシンプルに塩胡椒。
使う時に、カレー風味にしたり、クリームパスタにしたり、色々変えられます。
今日は余ってた鳥の竜田揚げ放り込んで煮込みました。
最後にチーズで仕上げです。

野菜不足が解消!の一品です。
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