小鳥ちゃん

成功です

新章
インした途端、出てくるシステムログの長文加減に
げんなりして
絶対無理、築城とか絶対無理
めっちゃ長文で説明されるに決まってる
あおいちゃんとか公子が築城してから懇切丁寧に教えてもらおう、と思った

塩に「することわからないわたしにアドバイスを」と言ったら
「とりあえず覚醒w」

ほとんどほっとしながら、目録をもらって山崎で覚醒消費した

なんか昔なっちゃんが、新章なったとき全然ついていけなくて私設の人に教えてもらってて
なんでと思ったけど
今はちょっと気持ち分かるわ〜…


今日焼いたチョコレートケーキは
卵でもベーキングパウダーでもなく、天然酵母で膨らませるというレシピだった

「25度前後の室温に6時間ほど置いて、ふつふつと気泡が出ていれば成功です」
とのこと
成功です、って
楽しそうに書いてあるけど
25度前後の場所に6時間、で出なくて様子見て12時間とか置いておいた場合
それは腐ってると思う
成功できなかった場合、悲惨なことになってると思うわけ
そんなリスキーなレシピないよなかなか

でわたしは結局夕方混ぜてから、寝て、んーとね18時間くらい置いて
だって天然酵母6時間で膨らまないもの
そして、気泡はみえなかったけど倍に膨らんでたから
成功
成功です、でした

そいで結構美味しかった、甘さ控えめで、天然酵母の風味があって

でもいつも不思議なの
なんで酵母って腐らないの？
かびも生えないし、腐らないの…何ヶ月も置いてあるのに
不思議なの