本と音と豆のセカイ
2017.3.11 Sat 23:58
:食レポ・ごはん
中身が((;゚Д゚))
昨夜用意したベーグル生地は冷蔵庫の中でゆっくり発酵し、丁度いい膨らみになってました( *´艸`)
で、習った通りに成形して、2次発酵。
焼き上げを行いました。
2次発酵途中でTSUTAYAにダッシュして、劇場版SAOのサントラを借りてきて、早速聴いてみたり…(*´ω`*)
なんて事してたら、予想以上に膨らんでビックリ((;゚Д゚))!!
まぁ……
いいか……
と、そのまま焼いたらさらに大きくなり…((;゚Д゚))
しかも……
欲張って、たくさんの具を生地に詰めたせいで、焼いてる途中で生地が膨張して中身が出てくるという……(^^;;
久しぶりに作るとこんなものよね……(^^;;
でも、とても美味しそうに出来ました(*´ω`*)
明日の朝食べるんだ!
出来上がりが楽しみです( *´艸`)♪♪
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