話題:今日の夕ご飯
拍手ありがとうございます
昨日の夕食だけど。
昨日はかなり久しぶりに生姜焼きを作りました
生姜をたくさんすりおろして、砂糖とみりんと醤油で適当にタレづくり。
お肉が固くならないように酒と片栗粉をまぶしたんだけど、片栗粉つけすぎたみたいで出来上がりがもたっとしてた(笑)
あと二人で玉ねぎ1つは多かったかな？
まぁ野菜たくさん食べたほうがいいからよしとするか
あとは千切りキャベツと、これも久しぶりのポテトサラダ。
わたしはお米食べないのでキャベツ多め。
具はじゃがいも･きゅうり･ソーセージで、味付けは塩コショウ･酢･マヨネーズ･コンソメ。
いつものポテサラと違ってシンプルな感じにしてみた。
そしてワンプレートにしたから洗い物も楽ちん
彼は生姜が好きなので「生姜効いてて美味しいー
」って言っててよかったー
食べるときにスープか味噌汁でもあったらよかったかなと思ったけど、ポテトサラダ作るときに「これからポテトサラダ作るのかー
」ってなってたからしょうがない(笑)献立考えるときはあれとこれと…って色々案を出すけど、いざ作り始めると疲れちゃってしんどい
