備忘録

話題:うちごはん＊.ﾟ



昨日の夜中、明日は何作ろうと考えて色々ネットで探してたら骨付きの鶏肉を買ったのを思い出して、カレーを作ることにしました
冷凍してたので夜中だったけど起きて出しておいた(笑)

カレールーもいつもとは違う作り方で、玉ねぎを粗みじんにして人参とじゃがいもはすりおろして入れました

そういうレシピがあったので見ながら作ったのに間違えて、煮込む前に人参とじゃがいもを入れてしまって、煮込み終わる頃にはめちゃくちゃとろみがついてしまった
なのでルーを入れると、とろみというよりもはやモッタリ(笑)

彼は元々カレーのとろみは強いほうが好きで、普通に切ったじゃがいも+すりおろしたじゃがいもを入れていたほどらしいから、大丈夫…かな(笑)


今まで作ったことのないカレーで、今日は料理してて楽しかったというか、準備とか作ってる最中もやもやすることがなかった

明日は1日料理作らなくていいし、ちょうどいいリフレッシュになりそう


そうそう、今週はある占いで手作りするものがおすすめでちょっとの幸せを感じられるようなものが運を運んでくるらしい

話題:今日の夕ご飯



昨日の夕食だけど。
彼には中華丼と卵スープを作ったんだけど、どうにも自分で自分の作ったものが食べたくなくて、帰りにコンビニで買ってきてもらった

彼には「お弁当でも揚げ物でもなんでもいいよ」とは言ったんだけど、おでんとななちきとクリームコロッケを買ってきてくれた
クリームコロッケ前に食べたいって言っててそのままだったから嬉しかったー

なんか自分が作って自分で味付けしてるから、味もわかってるし何が入ってるかもわかってるしで、食べる楽しみがないというか…
帰ってきて「おっ今日はこれか」っていう喜びとか驚きみたいのもないし、まぁ簡単に言うと自分の作る料理に飽きがきた(笑)

まぁでもいつも買ってきてもらうわけにもいかないから、色々レシピとか探して違うもの作るように頑張るしかないよねー