最後のひとつ

写真無し、作り置きだけ

話題:弁当




こんにちは、



業務用のでけー冷蔵庫の足で
床のタイルが目繰り上がり穴があいている。

なんだか、切ないね。




はい、わたしです。

わたしです と、打ちたいのに
しばらく わたしだす になりやがって
イライラしてました。

フリック操作にいまだなれない（スイスイ




さてさて、

ネタもないので、
お弁当の作り置きのコーナーーーーーーーいーーーえーーーーーーーーい。


はい。
写真ないので紹介程度に。


＊大根と高野豆腐の煮物
これはもう、ただ鍋にぶち込んだだけ。
調味も適当。
ほんだし、しょうゆ、砂糖 かな。
サッサッサ、チョロロロ、ファサッ
彩りで最後に青ネギどさっと。


大根の皮と厚揚げのピリ辛きんぴら
上記で出た大根の皮で作りました。
ぽりぽりおいしい。
しょうゆ、七味、はちみつ
他のを作りながら作ってたんですが、厚揚げが焦げました。
いい言い方だと、香ばしい。
私的に焦げ味になりました。無念。



にんじんの酢の物
前回の記事で説明したのでとばす



にんじんのはちみつ胡椒煮
グラッセ？？みたいの作りたかったんですが、バターとか時間とかめんどくさいので
にんじん適当に切って、ハチミツと胡椒ぶちまけてチン。
とんでもねぇ味になりそうだなー、と思ったけど体して普通だった。すこし拍子抜け



大根菜のふりかけ
大根の葉っぱと鰹節とごま、ひき肉
ほんのすこししょうゆ
フライパンに油ひかずに、ひき肉炒めてそこに大根菜としょうゆ、ほんと少しだけ。
あとは水分飛ばしながら炒める
焦げ付く前に火とめて、鰹節、ごま投入
余熱でどんどん水分とぶのでそれで出来上がり

レンチンのじゃがいもつぶしたのに、混ぜて食べたらおいしかった。
和風ポテサラ、マヨネーズ入れてもおいしいと思う。


ピーマンの肉詰め
まー、一般的な作り方。
ネタの味付けにケチャップ入れて
ソースとかなくても食べられるように。

わたし、ピーマンの肉詰めは
ポン酢で食べるのが好きです。




こんな感じです。




明日は夕方には仕事終わるので
また作り置き作る。


豚ロース
鱈、
前回は副菜ばっかりだったので
今回はメインも作る。

とかいって、
チキチキボー○買っちゃったよ
うほほ、


いま、ノートに
家にあるものでなにが作れるだろう
と色々メモ書いてることが多い。

楽しいよー


なんかノートにざっくりまとめたいけど
同じもの作ることないだろうし
たいてい覚えてるよね。

おつまみも作ったりしてるで、
それもまた今度。
また写真はないけど（笑）





近頃、ゆかりごはんが
たまらなくおいしいと感じる
わたしでした

では、また。