たまごかけごはん。
皆さんはどうやって食べますか?
熱々の白いご飯に、卵を割り入れて(あるいは、別の器で溶いた卵をかけて)、お醤油をたらして…。
が、ベーシックだと思います。
しかし。
ネットで見かけた食べ方は。
白いご飯にお醤油をかけて、よく混ぜてから、後から卵を加える、という方法。
こっちの方が断然おいしい、世界が変わる!と、某料理番組で絶賛されていたんだとか。
…ふーん。
と、いうわけで、試してみました。
夕飯のご飯を多めに炊いて、卵を先、と、お醤油を先、で、食べ比べ。
…?
…??
ん?ん?ん?
わ、分からん…!!
いやもう、どっちも美味しいですもん!!
私の舌、ばか??
なんとなく、お醤油を先にした方がお醤油の風味を感じるかな、と思ったのですが、気のせいかもしれません(おい)。
うーん。なんか悔しい(笑)。
また近々、チャレンジしよう(え?)。
(おかずの味が邪魔したのかも、たまごかけごはんだけで試してみたいです)