今日のきょんち｡

パスタ茹でるお湯に
切った蓮根入れておいて
沸騰したらパスタと人参入れて
時間通り茹でて、
ごま油でベーコン炒めて
そこにパスタ達も入れて
水少し、酒、みりん、醤油、
蜂蜜、顆粒だしで味付けして
最後にゴマたっぷりかけて。

美味しくできて大満足！

夜は写真無いけど
塩サバとレタス大根トマト
味噌汁
ポテトグラタン
玉子焼き
小松菜と人参のナムル

久しぶりに一汁四菜、
ちょっと張り切って作ったのに…

滅多に撮り忘れないのにね。

サバは冷凍してたものを焼き、
レタス、細切り大根、トマトと
ワンプレートにしました。

味噌汁はキャベツ、豆腐、
わかめのやつ。

マーガリンで玉ねぎと
チンしたじゃがいも炒めて
そこに小麦粉入れて混ぜて
少しずつ牛乳も入れて
塩、胡椒、コンソメで味付けして
ココットに入れてチーズ乗せて
パン粉、粉チーズもかけて
トースターで焼いたグラタンは
やすとものどこいこで
マカロニグラタン作ってるの見て
グラタン無性に食べたくなって…

玉子焼きは水、醤油、砂糖の
シンプルなもの。

熱々で食べられる時は
この味付けが1番美味しい！

鉄のフライパンで焼くと
より美味しくできるけど、
丸型なので形をキレイに
仕上げるのが難しい…

練習あるのみですね！

丸さんから酸っぱいものの
リクエストがあったので
酸っぱ辛いナムルを。

小松菜、人参をチンして
創味シャンタン、酢、鷹の爪、
ごま油で味付けして。

丸さんにも満足してもらえたし
良かったです(*´○`*)

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連続更新〜

暑い中歩いて
ヘトヘトで帰ってきたけど
1時間だけ休憩したら
ちゃんとご飯の準備して
お風呂も先に入って
19時には晩ご飯食べられたし
今ゆっくりできてます。
とは言えだいぶ手抜きの
簡単なものにしたけどね。

明日からはまた
丸さんは仕事なので
1人寂しい日々やけど、
ちゃんと家事やって
次の週末を楽しみに過ごそう。

少し早いけど
皆さまおやすみなさい！

また明日(*´○`*)

ひょい☆