今日のきょんち｡

田舎のおじいちゃんが
畑で作ったにんにくを
昨日実家でもらったので
にんにくたっぷり入れて作ったよ。

うちのにんにくは
次の日臭くならないからって
おじいちゃん言うてたけど
ほんまかなあ(´･ω･`)

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙいっぱい入れて
まず細かく切ったにんにく、
そのあとﾅｽとﾄﾏﾄを炒めて
味付けは塩こしょうとちょっと砂糖｡

大きめのﾎﾞｳﾙにうつして
生のﾄﾏﾄも1個入れて
冷蔵庫で冷やす。

ﾊﾟｽﾀは塩多めで
普通より1分ぐらい長めに茹でて
作っといたんとあえるだけ！

前にﾃﾚﾋﾞで見た作り方
うろ覚えやったけど
なかなか上手くできました(^ω^*)

ｽｰﾌﾟはﾍﾞｰｺﾝ、玉ねぎ、人参
きゃべつ、じゃがいも入り。

丸さん休みの日は
一緒に晩ご飯作る時多いけど、
包丁持たすのはちょっと怖いので
ﾋﾟｰﾗｰでじゃがいもの皮むきと
まぜたり炒めたりするのが
丸さんのお仕事です(^ω^*)

ひょい☆