話題:うちごはん＊.ﾟ

昨晩は
＊皮から作った焼き餃子と水餃子
＊チーズ盛り合わせ
＊冷やしトマト
＊溶き卵の生姜スープ
＊ご飯

でした。
餃子の中身は思っ豚肉に豚脂にキャベツと韮・ネギ・ニンニク・おろし生姜と鶏ガラスープをゼラチンでかためたもの。
味は塩・胡椒に醤油とオイスターソースとごま油です。

皮には白玉粉入り。
ジューシーに仕上がり満足( ´艸｀)